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清淡的素餡包子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.38W
清淡的素餡包子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

蘿蔔2個
地瓜粉條 :1把
麵粉 :700
蝦米 :1把
豆腐500

輔料

油 :適量
蔥 :適量
鹽 :適量

具體步驟

清淡的素餡包子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蘿蔔洗淨,擦絲,開水焯一下粉條用熱水泡一下

清淡的素餡包子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豆腐切小丁,蝦米用熱水泡軟一點

清淡的素餡包子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入適量鹽、食用油拌勻

清淡的素餡包子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麵粉加水和成麵糰

清淡的素餡包子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.揉麵,搓長條,切成劑子,擀包子皮

清淡的素餡包子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.包包子

清淡的素餡包子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.上鍋蒸20分鐘左右即可

烹飪技巧

還是喜歡吃冷水面的包子,皮薄餡多。