這三種調餡方法讓你感受家的味道！|好吃的素餡包子有哪些

包子是生活中常見的食物，不管是南方人或者是北方人平時都很喜歡吃。包子吃起來味道鮮美，而且吃起來非常方便。包子的餡料種類繁多，當然少不了我們愛吃的素包子。那麼，我們生活中好吃的素餡包子有哪些呢，我們一起來看看吧。

好吃的素餡包子有哪些，這三種調餡方法讓你感受家的味道

一、好吃的素包子有哪些

生活中好吃的素包子很多，例如雞蛋韭菜餡、雞蛋豆腐餡、白菜木耳餡、素三鮮餡等等，生活中許多食材都可以製作成美味的素包子。

二、素餡製作方法

1.韭菜雞蛋素餡調製方法

需要的材料：雞蛋、韭菜、木耳、食用油、食用鹽

製作方法

(1)韭菜洗淨後，控水待用。

(2)木耳泡發後，洗淨後切碎待用。

(3)韭菜用刀切碎放入盆裡，並加入適量的食用油攪拌均勻。

(4)雞蛋打入碗中，用筷子打散後待用。

(5)取一個鍋，油熱後放入加蛋液，並用筷子攪碎。

(6)把木耳碎放入盆裡。等鍋中的雞蛋稍涼一會放入含有韭菜的盆裡。

(7)加入食用鹽，攪拌均勻即可。

2.素三鮮餡調製方法

需要的材料：韭菜、雞蛋、幹香菇、粉條、香乾、食用鹽、食用油、五香粉

製作方法

(1)把幹香菇放入清水中泡發，清洗乾淨切成碎粒，待用。

(2)粉條用水泡軟，清洗後待用。

(3)取一個鍋放入清水，大火燒開放入粉條煮熟，撈出後控水。把粉條用刀剁碎後備用。

(4)韭菜清洗乾淨，瀝乾水後切成韭菜碎待用。

(5)香乾切碎後待用。

(6)去一個盆一次放入韭菜碎、香菇碎、粉條、香乾、食用油、食用鹽、五香粉攪拌均勻即可。

3.白菜香乾餡調製方法

需要的材料：白菜、香乾、香菇、食用鹽、大蔥、生薑、蠔油、香油

製作方法

(1)大蔥切成從蔥末待用，生薑切成薑末待用。

(2)香菇去掉根蒂，洗淨後切成碎粒待用。

(3)白菜洗淨後切碎，用水擠出白菜的水漬待用。香乾切碎待用。

(4)取一個盆，放入白菜、香乾、香菇、薑末、蔥末、蠔油、香油、食用鹽攪拌均勻即可。

好吃的素餡包子有哪些，三種調餡方法讓你感受家的味道。素餡包子吃起來清淡而且非常容易消化，非常適合牙口不好的老年和腸胃功能較弱的小孩來吃。生活還有很多的素餡做法，等待熱愛的你去發現。喜歡我們做法的朋友們快來試試吧！