餡料怎樣選擇？|推薦幾種素包子的餡料

相信大家平時沒時間自己在家裡做早餐到時候，應該會經常選擇去家門口的包子店裡買上幾個熱騰騰冒著熱氣兒的包子，一口咬下去，味道好極了，很多小夥伴也是心動想自己在家操作，不僅可以搭配自己喜歡吃的餡料，還可以隨意的包多少餡料都行，小編推薦幾種素包子的餡料給大家~

一、推薦幾種素包子的餡

韭菜素餃子餡、海米韭菜素餃子餡、素三鮮餃子餡、家常素餃子餡、白菜香乾素餃子餡、天津風味的經典素餃子餡、黃瓜素餃子餡、冬瓜素餃子餡、菠菜素餃子餡、菠菜素餃子餡、胡蘿蔔素餃子餡、杏鮑菇素餃子餡、薺菜香菇素餃子餡、芹菜素餃子餡、芹菜素餃子餡西葫蘆素餃子餡、什錦素餃子餡、海米豆腐素餃子餡、西紅柿雞蛋餡、酸菜素餃子餡。

素包的餡料種類繁多，依據不同人對素餡的理解，可以搭配出多款素餡。素餡蒸包的餡料則具有天津的地區特色，是幾代人傳承下來的一道美味。餡料的食材品種很多，香菜、豆芽菜、胡蘿蔔、粉絲、黃花菜、黑木耳、香菇、香乾、麵筋等等。

二、調餡的時候有什麼小技巧

調味品最不可以缺少芝麻醬、腐乳，天津一般稱腐乳為醬豆腐。

調餡時放薑末，但不可以放蔥。調製素餡還需注意的是，所有食材一定要控幹水，否則餡料會變軟甚至出湯，影響口感與味道。

素餡的食材搭配起來，蒸包非常美味，也非常養生保健。

包子用素餡做起來才會喧軟又多汁,而且營養搭配也不迴流失，非常適合大家在家裡自己動手製作。不僅美味好吃乾淨又衛生，而且餡料還特別足。完全不擔心餡料太少的問題。

這些就是小編今天推薦幾種素包子的餡料，可以說是內容豐富，餡料種類極多了，相信非常足夠大家自行選擇了，想要自己在家動手蒸素材餡料的包子的朋友，現在可以根據小編給大家推薦的餡料自行選擇，看完了這篇也不用擔心不知道素餡包子應該怎麼樣搭配了吧。