健康美味的蛋卷如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋打散

2.加入白糖

3.加入豬油

4.碗放熱水裡融化豬油和糖

5.加入麵粉

6.攪拌均勻

7.攪拌好的蛋液

8.不貼鍋煎

9.翻面（這步也可以省去）

10.對摺過來

11.再折

12.斜切小片

烹飪技巧

越薄越好！不貼鍋就不要刷油啦！煎老點，就會脆，不過顏色沒這樣漂亮。