主料
輔料
具體步驟
1.西紅柿 洗乾淨待用
2.把西紅柿切好 放入盤中
3.雞蛋兩個
4.把雞蛋打到碗中
5.把雞蛋攪拌成液體
6.切好的蔥花
7.鍋中放入適量油
8.放入蔥花
9.炒雞蛋花
10.倒入西紅柿
11.加入適量鹽
12.翻炒兩下 可以出鍋了
烹飪技巧
西紅柿炒蛋想做的好吃就要吵出西紅柿汁,把西紅柿切的小一些多翻炒幾下即容易出汁。