![美味椒鹽豆腐怎麼做好吃又簡單]( "美味椒鹽豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
豆腐 ：
250 紅辣椒 ：
1個 青辣椒 ：
1個 輔料
大蒜 ：
6瓣香蔥 ：
1顆食用油 ：
250黑
胡椒粉 ：
1/2小匙花椒鹽 ：
1/2小匙 精鹽 ：
1/2小匙 味精 ：
1/2小匙 具體步驟
1. 豆腐洗淨後切成小方塊；青、紅椒去蒂和籽，切成環狀；香蔥切末；大蒜切片；
2. 鍋內倒入油，燒至八成熱時，將豆腐塊入鍋，至金黃色後撈出瀝乾油；
3. 鍋內留少許油，大火爆香香蔥末、大蒜片，再放入辣椒圈、精鹽、味精、黑胡椒粉、花椒鹽攪勻即可盛出。
4. 將所有調料與炸豆腐拌勻即可。
千里飄香谷
