椒鹽炸豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 小米椒去蒂切小圈，蔥蒜切末，豆腐洗淨切塊。

2. 大鍋倒油，八成熟時，豆腐一塊一塊入鍋炸至金黃色，撈出瀝乾。

3. 鍋留少許油，爆香蔥蒜，放小米椒圈，鹽，黑胡椒調味料攪勻離火。

4. 講所有佐料與炸好的豆腐，味精，香油拌勻即可