![玉子豆腐煲怎麼做好吃又簡單]( "玉子豆腐煲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
玉子
豆腐 ：
兩條土豆（中等大小） ：
一個裡脊肉 ：
100 輔料
鹽 ：
少許雞精 ：
適量韓國辣醬 ：
少許蔥花 ：
適量五香粉 ：
少許 玉米澱粉 ：
少許料酒 ：
少許香油 ：
少許 具體步驟
1. 玉子豆腐包裝袋一切兩半，取出切段，油鍋煎兩面金黃，瀝油備用。土豆切小塊用油稍煎，備用。
2. 裡脊肉用少許五香粉，料酒，香油，玉米澱粉抓拌均，用油滑熟備用
3. 熱鍋少許油，姜蒜末爆香，下土豆塊、肉片同炒，韓國辣醬一勺子用溫水調開（我加了點高湯精）倒入鍋中，煮開後放入煎過的玉子豆腐，加蓋煮6~7分鐘，加雞精，起鍋，灑上蔥花，OK！
千里飄香谷
