紅燒玉子豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 玉子豆腐切厚片；蘑菇切片；蔥薑蒜切碎

2. 玉子豆腐表面沾勻幹澱粉

3. 玉子豆腐放溫油中炸成金黃色

4. 蔥薑蒜炒出香味，放蘑菇片、玉子豆腐、高湯、鹽、料酒、醬油、蠔油、白糖，燒至入味

5. 最後加雞精調好口味，ok