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好吃的鮮黃花菜拌木耳如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.74W
好吃的鮮黃花菜拌木耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

在家門口有塊小地方,種了些月季花和黃花菜,因為家人都很喜歡吃黃花菜但是新鮮的很少就自己做了,也就當享受田園生活了,這次我做的是鮮黃花菜拌木耳,新鮮的黃花菜一定要處理好因為新鮮的黃花菜有毒,鮮黃花菜拌木耳真的是非常好吃的。

主料

黃花菜 :500
黑木耳 :30

輔料

香油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
芥末油 :適量
老乾媽 :適量
大蒜 :適量

具體步驟

黑木耳提前泡發

發好的木耳與現採摘的黃花菜

黃花菜洗淨,沸水焯燙

黑木耳沸水焯燙一下

黃花菜焯好放清水泡一會

大蒜搗成末

黃花菜泡好控淨水分,黑木耳控淨水分,放鹽,自制味精,蒜末

加少許芥末油

加2毫升的香油

.加一茶匙的老乾媽辣椒油

拌勻