木耳黃花菜咖哩炒飯的菜色特別豐富,裡面的各種食材都富含各種維生素,葷素搭配正好,把食材洗淨分類下鍋炒,全都炒熟,再放點喜歡的醬料,然後再出鍋就可以了,是日常一道特別簡單的家常菜,味道比較清淡,吃起來清爽可口。
主料
米飯 :輔料
生抽 :具體步驟
1.- 木耳,黃花菜泡發後,木耳切碎(也不要太碎),黃花菜切小段。玉米粒也是需要滴~另外大蒜切丁啊
2.- 熱鍋倒入油,放大蒜丁煸炒一下,放木耳翻炒,然後放入黃花菜,玉米粒翻炒,炒得差不多的時候把飯倒進來
3.- 放生抽少許,咖哩粉,糖少許,鹽,胡椒翻炒,出鍋前放小蔥段翻炒一下,淋一點麻油
4.- 擠一些番茄醬配著吃,味道很好