黑木耳黃花菜炒菜心如何做簡單又美味

黑木耳黃花菜炒菜心家常菜的一種，黑木耳裡面含有豐富的鐵和維生素K，具有潤肺、防癌抗癌等功效，菜心軟嫩可口，營養豐富，搭配同樣營養價值好的黃花菜，這道菜營養比較全面，吃起來清香可口。特別適合吃油膩了或者想要減肥的人士食用。

主料

輔料

具體步驟

1.材料：菜心、黑木耳（已泡發清洗）、黃花菜（已泡發清洗）

2.將菜心洗淨，撈出。

3.燒鍋倒油燒熱，下入菜心翻炒一下。

4.接著，合入黑木耳和黃花菜，加適量的清水。

5.翻炒翻炒至菜梗熟軟。

6.然後，加適量的鹽。

7.加適量的雞精。

8.調味炒勻，即成。

9.出鍋，裝盤。

烹飪技巧

家常菜，隨意做。