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黃花菜木耳蒸雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.41K
黃花菜木耳蒸雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:9分鐘    烹飪時間:25分鐘

黃花菜,木耳,兩者搭配,因為木耳是一種黑色食物,他可以去又補腎,而且可以補氣益血的功效,再配合著黃花菜,二者搭配,有助於增加人的食慾,以及其他都能這樣的功效非常受人們的喜歡。

主料

雞塊 :200g

輔料

料酒 :適量

具體步驟

姜、蒜、蔥切碎、走地雞洗乾淨剁塊,金針冬菇下鍋煮軟後撈起洗乾淨切碎備用

所有材料和走地雞加入2茶匙料酒 適量的生抽、油、麻油、胡椒粉、砂糖生粉和少許老抽混合攪拌均勻醃半個小時至一個小時

隔水清蒸15分鐘或直接放入電飯鍋和飯一起蒸熟即可

烹飪技巧

黃花菜,一定要挑選了一些口味非常好,非常新鮮的那種蔬菜更加的有味道。