黑木耳黃花菜一起吃的做法和價值

估計現在的很多人都喜歡吃木耳吧，木耳是我們中國人飯桌上經常吃的一種美食，但是可能黃花菜就不是了，老一輩子的人肯定對於黃花菜是很熟悉的，但是現在的年輕人就不大瞭解了，其實黃花菜的價值也是豐富的，今天就介紹這兩種食材搭配在一起的吃法。

黑木耳黃花菜一起吃的做法和價值

一、黑木耳黃花菜做法

1.首先我們把黃花菜和黑木耳泡發，之後切黃花菜，黑木耳也可以撕開，我們把兩個食材放在一個盤子裡就可以了。

2.之後準備好蔥姜，在鍋里加入食用油，等到油熱了，我們能把蔥姜放進去爆炒，等一會就可以加入黃花菜和黑木耳，然後我們翻炒均勻。

3.最後快熟了，加入鹹鹽味精調味，然後再加入一些水澱粉，等到湯汁濃稠的時候可以關火出鍋了。

二、黑木耳黃花菜價值

1.黑木耳

黑木耳大家都很熟悉，是一種很好的清除體內的灰塵的物質，一般我們很推薦大家在霧霾天氣裡吃黑木耳或者銀耳這種食物，而且黑木耳對於調理腸胃也有很好的作用，同時還能夠預防心腦血管疾病的發生，對於結石患者也有好處，但是注意孕婦最好不要吃太多的黑木耳，如果有中風的也要少吃。

2.黃花菜

黃花菜的價值也是很豐富，與黑木耳不一樣，孕婦是可以吃黃花菜的，能夠起到安胎的作用，而且對於現代工作壓力大的人有很多的好處，那麼如果你經常熬夜工作的話，是可以多吃黃花菜的，老年人吃黃花菜還能夠起到健腦的作用。

黑木耳黃花菜一起吃的做法和價值文章裡已經介紹的很明確了，所以我們看到這兩個食材是適合搭配在一起的，而且我們的家常菜的做法就能做得很好吃了，喜歡的朋友就試一試，這兩種菜不僅是口感好，而且營養價值很豐富，非常適合現代工作壓力的大的人，吃了能夠保護身體。