鮮黃花菜拌木耳中蔬菜能夠提供纖維素,黃花菜的顏色卻讓這道菜更加美觀,增添大家的食慾。其中蒜蓉給菜餚帶來香味,讓這道菜更吸引,木耳讓這道菜口感增添不少,吃起來讓人在口感上覺得好吃。這道鮮黃花菜拌木耳製作比較簡單,值得大家嘗試製作。
主料
輔料
具體步驟
用手分開黃花菜的花瓣,露出裡面的花蕊。
泡黃花菜時也用溫水把幹木耳浸泡上
鍋內適量水燒開,加入少許鹽和食用油,開水篡燙黃花菜和木耳至熟,撈出控水。