![清香的大蒜炒豆腐怎麼做好吃又簡單]( "清香的大蒜炒豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
35分鐘豆腐看起來白嫩清新，拿在手上還有些順滑的感覺，蒸煮熟了的話吃起來更有口感。但是這道大蒜炒豆腐採用的是煎炸的方式使得豆腐變得外焦裡嫩，吃上一口真是讓人難忘。大蒜的味道棒極了，但是單獨炒會覺得很辛辣，所以加上豆腐恰到好處。
主料
大蒜 ：
適量 豆腐 ：
適量 辣椒 ：
適量 洋蔥 ：
適量 輔料
油 ：
適量 醬油 ：
適量鹽 ：
適量味精 ：
適量 具體步驟
![清香的大蒜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "清香的大蒜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.大蒜，洋蔥，辣椒切好備用
![清香的大蒜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張]( "清香的大蒜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豆腐入鍋炸到兩面金黃撈出備用
![清香的大蒜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張]( "清香的大蒜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋中放油燒熱，放入，大蒜，辣椒，洋蔥炸香
![清香的大蒜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張]( "清香的大蒜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放入炸好的豆腐，翻炒一會兒
![清香的大蒜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張]( "清香的大蒜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入適量水，鹽，味精，醬油，翻炒一會兒，稍微收汁即可
![清香的大蒜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張]( "清香的大蒜炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.可以裝盤出鍋了
千里飄香谷
