![清爽的大蒜炒黃豆芽怎麼做好吃又簡單]( "清爽的大蒜炒黃豆芽怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘大蒜炒黃豆芽，是一道非常經濟實惠的家常菜，做起來也很簡單，不費力就可以吃一道美味的家常菜，食材也很簡單，搭配起來也很美味，蒜苗加上黃豆芽非常清爽可口，滿滿的蒜香味和黃豆的香味，營養美味，是一道很好的下酒菜，做起來也方便，健康又美味。
主料
豆芽 ：
100 蒜苗 ：
70 輔料
青椒 ：
20蔥薑蒜 ：
30鹽 ：
10油 ：
40 具體步驟
1黃豆芽洗淨，蒜苗洗淨切斷，紅椒切絲，姜切絲，蔥切蔥花
2鍋內放油，七成熱時放入花椒、蔥花和薑絲煸炒出香味
3放入黃豆芽和少許料酒煸炒一會
4放入蒜苗和紅椒絲翻炒至蒜苗斷生
5放鹽調味、最後放味精和滴幾滴香油翻炒均勻即可出鍋
千里飄香谷
