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發表於:2019-05-16
提起驢肉火燒相信大家都已經十分的熟悉,其作為特色的地方美食十分的美味,其生產製作都有自己獨特的工藝,有著自己祕製的調料,口味上有著不可替代的市場地位。而且價格又十分的實惠,其經營產...
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發表於:2019-01-19
海蝦。老虎蝦別名嘎巴蝦、槍蝦、樂隊蝦、夾板蝦、共生蝦等,體長為35-55釐米,是遠洋蝦,產地多來自於越南、馬來西亞、泰國等地。老虎蝦的烹飪方式多樣,可以蒸著吃、也可以炒著吃、炸著吃、...
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發表於:2024-01-09
“鯗,其實通俗點說就是魚乾,中國東南沿海的叫法,山東膠東沿海地區稱為魚乾。河豚魚,不用介紹,號稱吃貨的親們都知道它的鮮美,不懂可以問度娘。老黃瓜燒河豚鯗,是不是第一次聽過這樣的菜名呢?其...
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發表於:2019-10-03
而河南老狼大盤雞是一家非常出名的的大盤雞品牌店,在全國各地有著不少的分店,經濟實力十分雄厚,消費水平極高。銷售市場廣闊,許多的投資者都很喜歡,因為它市場佔有率高,投資。那麼河南老狼大...
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發表於:2023-12-29
“小河蝦補鈣,家裡人都愛吃,今天做酥炸河蝦,簡單易學,營養豐富。”食材明細主料小河蝦(400g)輔料麵粉(2勺)調料鹽(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸河蝦的做法步驟1、小河蝦洗淨控...
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發表於:2018-04-04
米磨成的米粉末。先將優質米洗淨,然後打磨成粉末,加水稀釋到糊狀,最後最後上蒸籠上蒸成片狀,冷卻放涼後劃成條狀即可。米粉要用溫水再或者用冷水浸泡,溫度不能太高。炒米粉時候必須猛火快炒...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:漯河市老黃家熱乾麵加盟電話需求多少Lucas回答:你們店在哪個位置...
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發表於:2024-02-26
“此湯汁營養非凡,食之可如虞姬般風華絕代,展現此餚養顏塑身之功效。湯汁濃郁、白皙如乳、鮮美無度、濃香撲鼻,可溶性蛋白含量極高,營養價值無與倫比。”食材明細主料中洋牌長江河豚(2條)輔...
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發表於:2018-02-12
我們都很喜歡吃海鮮,但是大家都把海蟹跟河蟹並稱為螃蟹,有的時候也分不清大蝦是屬於海里還是河裡的生物,雖然河蟹不是生長在海里但是也叫螃蟹,那麼河蝦河蟹屬於海鮮嗎?一、河蝦河蟹屬於海鮮...
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發表於:2024-01-01
“飲食習慣真的會隨著年齡的增長而有所變化!作為河南人,麵條是主食,可是小時候特別討厭吃麵條,後來一個人出去上大學參加工作,吃不上媽媽做的飯了,反而越來越喜歡吃麵條,各種麵條都喜歡吃!今天...
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發表於:2024-03-02
“方便美味的炒牛河粉:D”食材明細主料牛肉(適量)河粉(適量)輔料豆芽(適量)木耳(適量)荷蘭豆(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒牛河的做法步驟1、牛肉切絲。2、要...
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發表於:2024-01-09
“從小吃河粉長大,以前在家鄉工作時,一天三餐中必有一餐吃河粉。離開家鄉後,總是對家鄉的美食念念不忘,每次上街總是尋找家鄉的米粉河粉解解鄉愁,可是很多時候還是找不到米粉或是河粉的,失望...
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發表於:2020-11-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料河粉:500雞蛋:2個輔料生菜:1顆油:適量鹽:適量香油:適量剁椒:適量生抽:適量具體步驟1.備好生菜與腸粉。2.將兩隻雞蛋打散...
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發表於:2019-10-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮小河蝦:300輔料蔥姜:適量黃酒:15ml生抽:15ml鹽:3水:少許具體步驟1.新鮮小河蝦沖洗乾淨,(剪須腳,這步可以省略,看你心情...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料河粉(適量)輔料培根(適量)蟹肉棒(適量)泰式甜辣醬(適量)配料雞粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)河粉的做法步驟1、河粉皮(整張),買現成的2、任意邊,捲成條狀3、卷好的樣子4、斜...
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發表於:2019-03-01
米線作為中國最傳統的小吃之一,大受中國各地的食客歡迎,米線爽滑筋道的口感讓吃到的人們讚不絕口。米線在中國受歡迎的程度,許多創業者為此原因都會選擇加盟一家米線店來經營,在河南商丘這...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:河北三河老唐燻雞加盟?眨眼的星星74回答:現在的燻雞早就已經不好吃了,還是傳統的滷肉比較好吃,就像麻辣豬蹄和稻草東坡肉一樣,做傳統的滷肉配料和滷湯很重要...
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發表於:2018-12-15
生抽。炒河粉的時候需要使用生抽,更能突出河粉的口感。生抽製作的主要材料包括大豆或黑豆、麵粉等釀製而成的,顏色偏淡,主要呈紅褐色,入口鹹味十足,比較適合製作涼拌菜或是炒菜使用。使用生...
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發表於:2024-01-09
“喝不夠的美味,享不盡的母愛。不要P過的美圖,只要美味的食譜——媽媽的暖心廚房”食材明細主料豬肉(200g)雞蛋(2個)西紅柿(1個)木耳(適量)紫菜(適量)輔料料酒(1匙)姜粉(1匙)鹽(適量)糖(1匙)香油(適量)醋(適量...
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發表於:2024-02-29
“小時候奶奶經常做,非常好吃,當時使用的是農村燒火的那種大鍋,味道好極了,特別是那種焦焦的味道,香極了。不過我當時還小,沒有學,現在我是回想著、摸索著做呢,我自己做了好多次了,終於做出了我...
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發表於:2024-02-24
“老鴨粉絲湯,說實話叫老鴨我自己都汗顏,因為我就用了一根鴨腿,但是總不能叫鴨腿粉絲湯吧,那麼難聽,呵呵,還是叫原名吧,老鴨粉絲湯,當然如果有鴨血即可叫鴨血粉絲湯這可是南京的名吃呢。我在南...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料河粉(200克)洋蔥(一個)紅椒(一個)輔料老乾媽豆豉(一茶匙半)生抽(兩茶匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)老乾媽炒河粉的做法步驟1、準備食材2、洋蔥和紅椒切絲3、起油鍋倒入少許底...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:想在老家南陽的河南岸開家丁老二米線店,這一帶有丁老二店,丁老二在這裡吃得開,有轉讓的?茹5234回答:這是在南陽的丁老二米線店地址,在南陽丁老二生意不錯...
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發表於:2018-07-15
現在很多人都非常的喜歡吃美食,有的時候他們去旅遊的時候,就是為了去品嚐一下當地的美食,有的美食也是非常的有名字的,比如說漕河驢肉,那麼漕河驢肉好吃嗎?你們有吃過這種美食嗎?一、漕河驢...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料軟麵條(適量)輔料長豆角(適量)西紅柿(適量)五花肉(適量)配料油(適量)雞精(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)蔥(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)河南老家蒸麵條的...