主料
輔料
具體步驟
1.忘記拍青椒原圖了。青椒去籽後成長段。洗淨放鍋裡直接小火乾煸
2.用鍋鏟使勁的壓青椒,使其水份煸幹
3.我煸了15分鐘青椒焉了。就加點食用油
4.下鹽適量
5.生抽入味
6.放點白醋
7.放雞精就可以起鍋咯
烹飪技巧
煸青椒一定要小火,不然會青椒都燒糊,而且發黑。