半熟芝士要加熱嗎

半熟芝士不用加熱，直接吃即可。半熟芝士也是經過烘烤的，只是火候比較輕而已，直接就可以吃的。只是跟火候大的比起來比較嫩一些，水分也比較多，可以不必再加熱的。半熟芝士也是烘焙界當中的一大特點，半熟芝士的口感和細膩度也剛剛好，適合大眾人的口味兒，是沒有必要再加熱的。再繼續加熱就破壞了其成分和營養價值，直接食用就可以了。不是說半熟芝士，他就是半成品。就像平時做飯有小火中火大火一樣，只是他的火侯剛剛好而已，並不是代表未熟。如果是超市裡買回來的半熟芝士，直接吃就行了。