營養的野生紫菜蛋花湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蒜、姜切碎、肉切碎加入適量的生抽、油、料酒、生粉、砂糖混合攪拌均勻醃半個小時。

2. 姜、蒜加入水燒開後加入紫菜煮散開後，加入肉片煮開後加入適量的鹽、雞精調味。

3. 雞蛋打入湯內攪散，煮開後撒適量麻油即可熄火。