誘人的餃子如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麵粉 :
1碗西胡 :
3個 雞蛋 :
3個 胡
蘿蔔 :
2跟 輔料
鹽 :
1勺蔥 :
2根 蝦米 :
一包油 :
3勺豆瓣醬 :
1勺 具體步驟
1.麵粉揉到三光放到一邊醒面
2.西胡蘆叉乘絲,用豆瓣醬殺出水分
3.鍋裡放油,放蔥花炒香
4.下胡蘿蔔碎,炒軟,胡蘿蔔過油才能釋放維生素A
5.放入雞蛋炒散
6.蝦米放油中炒制金黃色
7.將以上及所有輔料拌到餡裡
8.面搓長條切開
9.擀皮
10.包成餃子
11.下鍋煮熟食用