主料
輔料
具體步驟
1.茶樹菇提前浸泡
2.豬肉洗淨切粒
3.浸泡後的茶樹菇切碎與肉粒、鹽攪拌均勻
4.放入料理機攪拌成肉餡
5.肉餡放入適量的油和醬油攪拌均勻
6.取一塊餃子皮放入肉餡
7.包好的餃子放入鍋中蒸20分鐘即可
烹飪技巧
肉餡的配料可以自由搭配