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剁椒皮蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.34W
剁椒皮蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

皮蛋 :4個

輔料

剁椒 :適量
白糖 :適量
醋 :適量

具體步驟

1. 1. 皮蛋去外殼,然後洗一下。

2. 2. 皮蛋不要用刀切,不然粘在刀上不是很好,用細線拉兩道就行了。

3.

4. 4. 碗中剁椒一匙,醋倒一些,加些白糖,攪拌一下。

5. 4. 倒在皮蛋上就行了。

烹飪技巧

道菜因為剁椒是鹹的所以就不用另加鹽了