家常菜剁椒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蔥白切成蔥花；

2.雞蛋打碎與蔥花、鹽、剁椒攪拌均勻；

3.鍋內放油，啟動“手動”功能，調至4格火力；

4.1分鐘後倒入雞蛋，蓋好鍋蓋；

5.待烹飪結束後，將食材攪拌均勻盛出即可。

烹飪技巧

1、剁椒有一定鹹度，加鹽要謹慎；2、油不可少於20毫升。