蔓越莓乳酪禮物場景蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將奶油乳酪隔熱水軟化，加入室溫軟化的黃油攪拌均勻，加入白砂糖攪拌均勻無顆粒。

2. 攪拌好的樣子。

3. 分數次加入打散的全蛋液，攪拌均勻。

4. 加入適量的香草精攪拌均勻。如果此時有顆粒可以過篩一遍。

5. 加入過篩的低粉和泡打粉攪拌均勻

6. 加入牛奶，攪拌均勻。

7. 蔓越莓切碎，倒入碗中，翻拌均勻，做成麵糊。

8. 模具內塗黃油，撒一層高筋麵粉，磕掉多餘的粉末，填入麵糊，震幾下讓麵糊填充滿模具，放入預熱好的烤箱內烘焙。烘焙好，冷卻後脫模即可。

9. 用聖誕樹餅乾模畫一個輪廓，剪一個聖誕樹造型，取一個盤子，篩入抹茶粉做裝飾。