關於主食麵包怎麼做的知識

“帥給買了個麵包機。迫不及待的要試下。去超市買了材料，先做了主食麵包。三個小時的耐心等待，終於出爐了。嘿嘿”食材明細主料高筋粉（330g）水（180g）雞蛋（25g）橄欖油（25g）輔料奶粉（15g）酵母（3g）配料...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時這款是一個非常基礎的家庭麵包，可以作為早晨食用也可以作為中途的餐點食用。這是一款軟麵包，糅合麵糰放上酵母發酵，讓面...

“所謂“白饅頭”意指原味，適合當正餐食用，尤其加熱後，特別軟綿，細緻，或者是夾著荷包蛋，或者是配著肉鬆吃，也算是簡單的家常美味。這是饅頭中的基本款，以最基本的食材，最短的時間即能完成。和包...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘吐司麵包的口味有多種，但我最愛的還是主食吐司麵包。主食吐司麵包，不僅做法簡單，所需食材少，而且各種食材的完美結合與互...

“今天是週末，就我一個人在家，真的感到難得的清閒，很久沒有自己做麵包吃了，麵包機閒置有一陣子了，突然很想吃自己做的麵包，幸好原料什麼的家裡都齊備，於是動手開始做起~非常簡單，家裡有面包機...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:2小時主食吐司麵包本來是一道西餐，但是由於主食吐司麵包美味又方便，而且容易製作，成為了日常生活中十分常見的一種食物。主食吐...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：150全麥粉：150輔料黃油：20酵母：3糖：10鹽：5水：240具體步驟1.後油法揉至麵糰均勻光滑，加黃油繼續揉至可以拉開薄膜狀...

“西餐主食少不了法棍麵包，這個配方我嘗試了幾次還挺成功，主要是外脆裡面軟。氣孔多。”食材明細主料麵粉（450克）溫水（340克）鹽（8克）輔料酵母（3克）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）法棍麵包的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘在外面買麵包，是不是會擔心衛生問題呢？會不會覺得有點小貴呢？自己動手，豐衣足食，在這裡向大家介紹一款香甜主食麵包，在閒暇...

“主食麵包不需刻意攪拌到過於細緻，只要呈現延展性即可；量大的麵糰需發酵，才更能讓麵包釋放天然的香氣與美味。量大的麵糰在烘烤過程中，如果表面已完全上色，則將火降為10～20度，或將表面蓋上鋁...

“早餐，詩心一直都做得比較西式化，各式各樣的麵包更是三天兩頭的主食。這款香蔥肉鬆辮子包，香味特別的濃郁，組織也很柔軟，很是值得一試。”食材明細主料高粉（260克）全蛋液（適量）牛奶（60克）清水（60...

“包子作為早點，很多的人都喜歡吃，時值秋季，容易燥熱，白菜性平，味甘，具有清熱除煩、通利腸味的功能，對便祕、熱咳都有一定療效。居於百菜之首，營養均衡，屬於全營養食品；內中所含粗纖維和脂肪結合...

“麵包好吃，但是外面賣的或多或少都有一些新增劑什麼的，天天吃的話，還是自己做的要好一些，尤其是全麥的主食麵包。今天的這款全手工的【全麥棍子麵包】沒有油也沒有糖，真正的一款健康主食麵...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:40分鐘主食麵包屬於相對簡單的一種麵包，其配料也更簡單，油和糖的含量較其他餐包啊、手撕包啊少得多得多，有的時候都可以不放油...

“麵條是一種非常古老的食物，它起源於中國，有著源遠流長的歷史。麵條主要用麥子麵粉製作，傳統麵條當然以人手巧制，但是現在的我們很少去用手做了，為了費時間會買一些速食麵，這樣對身體健康是...

食材明細主料豆腐乾（適量）粉絲（一紮）梅乾菜（適量）溫水（適量）低粉（適量）輔料香油（6克）生抽（各2克）酵母（2克）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）素包子的做法步驟1、粉絲提前浸泡切斷，豆腐乾切成小段...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高粉：300水：180老麵糰：90輔料鹽：6酵母：5具體步驟1.高粉300g，酵母5g、鹽6g、水180g、老麵糰(冷藏的以前做麵包剩下的麵糰)90...

食材明細主料包包菜（適量）雞蛋麵（適量）輔料玉米油（5克）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）包包菜雞蛋麵的做法步驟1、包包菜洗乾淨去蒂切塊瀝乾水份備用。2、炒鍋燒至六成熟，倒入...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麵粉：250清水：120毫升細砂糖：40食鹽：1/2小勺奶粉：15酵母：1/2小勺黃油：30蛋液：30輔料具體步驟1.將清水、雞蛋、細砂糖...

食材明細主料普通麵粉（200克）玉米粉（80克）黃豆麵粉（20克）酵母（3克）韭菜（300克）小白菜（200克）粉條（50克）雞蛋（3個）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少許）海米（20克）薑末（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（...

“第一次用麵包機做麵包，還是很不錯的😁。”食材明細主料高筋麵粉（330g）豆奶（200ml）輔料玉米油（30ml）酵母粉（5g）調料白糖（30g）鹽（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）甜麵包的做法步驟1、按順序...

都說南方愛吃米飯，北方偏愛麵食，麵食作為主餐的一種，做法多樣，燴麵，拉麵，臊子面，牛肉麵多種多樣，數不勝數，當然除了我們能在外面飯店吃到自己喜歡吃的面，在家我們也可以自己製作，那麼煮麵要煮多久...

“試做🔟次，這是第十一次，才敢分享。非常軟，放兩三天也沒事，沒有餡，夾什麼餡料都成，難得我媽喜歡吃這個，我媽不喜過甜，奶味過重的東西，這個正好。ps，請參考，現在室溫28一29攝氏度，溼度39。”食材明...

食材明細主料麵粉（300克）輔料酵母（3克）南瓜（100克）韭菜（500克）粉條（50克）雞蛋（3個）色拉油（適量）幹海米（30克）配料精鹽（4克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜發麵素餡包子的...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘除了包子煎雞蛋麵條想給家人一頓不一樣的美味早餐？想給牛奶豆漿搭配一款洋氣的小食？露一手美味主食吐司麵包吧，一定會帶給...