準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
香菇 :
適量 菠菜 :
適量 輔料
鹽 :
適量 芝麻油 :
適量鮮
醬油 :
適量蠔油或豆瓣醬 :
適量 具體步驟
1. 菠菜燙熟,香菇煮熟!
2. 鍋里加油,大火燒熱
3. 加入燙好的菠菜和已經用水煮熟的香菇!大火十秒,加鹽翻翻就關火
4. 盛出,擺盤,沒有好看的盤子。。
5. 鍋里加點醬油
6. 芝麻油加點
7. 加點蠔油或豆瓣醬炒炒化
8. 炒好的汁倒進擺好盤的香菇菠菜中
9. 完成!
烹飪技巧
我用的鮮香菇!感覺比干的好吃太多了!!