主料
輔料
具體步驟
1.雞肝煮熟用刀背弄碎 菠菜焯水後切碎備用
2.香菇提前泡水洗淨
3.香菇加少許水用研磨機打碎
4.做好的粥倒入適量香菇泥
5.倒入雞肝和菠菜
6.小火不斷攪拌5分鐘即可
烹飪技巧
菠菜先焯水去草酸