準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘菠菜含豐富的鐵質與胡蘿蔔素,以及大量的植物纖維等,具有很高的營養價值,是老少皆宜的一道養身健康蔬菜。金針菇滑潤脆爽,極富獨特口感。翠綠的菠菜,白嫩的金針菇與透明的粉條絲絲纏繞,口感層次豐富,是一道清爽的美食。
主料
菠菜 :
1小把 粉 :
100g 輔料
蔥 :
適量 姜 :
適量 醬油 :
適量鹽 :
適董十三香 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.鍋裡放油,加入蔥姜炒
2.加入十三香醬油
3.加入1碗水鹽
4.加入粉條燉9成熟
5.加入金針菇
6.加入菠菜
7.加入味精
8.盛出。
烹飪技巧
燉