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  • 芝士豬肉丸的做法 翻版--芝士豬肉丸 芝士豬肉丸怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豬肉(適量)輔料芝士(適量)澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士豬肉丸的做法步驟1、豬肉,芝士。2、把豬肉剁碎加入澱粉,油,鹽,糖攪拌。3、捏一團肉,放...
  • 寶寶最愛小零食如何做簡單又美味|翻版/旺仔小饅頭/
    發表於:2019-11-14
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料馬鈴薯澱粉:135低筋麵粉:20奶粉:25輔料細砂糖:35全蛋:45泡打粉:小勺具體步驟1.材料圖2-3、雞蛋打入碗中,加入細砂糖攪拌...
  • 足球漢堡的做法 【足球漢堡】翻版肯德基足球漢堡 足球漢堡怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “肯德基為了世界盃專門做出的一款新漢堡,小濤看著廣告,總是吵著要吃,咱看了一下,這樣一款麵包,還不是太難,外面吃著不太放心,今天,咱用預拌粉,做一款最簡單的漢堡,做法還是比較簡單的,味道嘛,自己...
  • 翻糖的做法 發糖 翻糖怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “發糖,也叫翻糖,但比翻糖嫩,含水量在20%左右。適合製作桃片糕等冷制點心,製作過程不是很複雜,但特別難做,需要有較強的油鍋類製作經驗,因為發糖製作較難,古在此單獨介紹,以後本人有需要用到發...
  • 翻背果的做法 七夕美食——翻背果 翻背果怎麼做
    發表於:2024-02-05
    ““翻背果”,聽說是膠東七夕的一種特色小食品,翻倍果,顧名思義,就是將小面片切一個小口,然後反過來炸。特別像北方的排叉,味道也基本一樣。今天是七夕,做這道小吃應應景。油炸的食品平時很少...
  • 鳥語花香翻糖蛋糕的做法 鳥語花香翻糖蛋糕(手工版) 鳥語花香翻糖蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料八寸蛋糕(1個)四寸蛋糕(1個)幹佩斯(450克)翻糖膏(500克)白油(50克)輔料各色色素(0.10cm)甜味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)高階(難度)鳥語花香翻糖蛋糕的做法步驟1、提前一天準備做花朵,幹佩斯加...
  • 翻糖蛋糕的做法 hellokitty翻糖蛋糕 翻糖蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “每個女孩子都有一個粉粉的hellokitty夢...我也不例外....這款翻糖超級萌.真的是適合任何小女生,大女生...來跟著可薇一起動動手吧.....每個細節都照顧到,.親們也可以的哦...40多步驟...
  • 翻糖怎麼做呢|翻糖是什麼
    發表於:2018-06-14
    在我們日常生活飲食中,除了平常經常吃的蔬菜水果肉類等,糖類也是不可或缺的哦,今天我們來說一說翻糖,眾所周知,適量翻糖對人體有著特別好的功效作用,那小夥伴們知道翻糖要怎麼做才更有營養價...
  • 友誼的小船說翻就翻的做法 友誼的小船說翻就翻…… 友誼的小船說翻就翻怎麼做
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料雞蛋(1個)輔料沙拉醬(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)友誼的小船說翻就翻的做法步驟1、雞蛋煮好切開2、將蛋黃掏出碾碎3、加入沙拉醬放回蛋清裡,裝飾...
  • 翻花捲怎麼做|翻花捲的做法
    發表於:2024-02-27
    “新手做上面是暄暄軟軟的,底部則是香香脆脆的翻花捲,畢竟是經驗不足,老是揭蓋,做的不是很成功,然而卻大受女兒的讚賞,以後還要好好的加油哦!”食材明細主料麵粉(500克)輔料酵母(5克)泡打粉(3克)蔥(...
  • 翻糖馬卡龍 翻糖馬卡龍怎麼做|翻糖馬卡龍的做法 當翻糖遇上馬卡龍
    發表於:2024-02-01
    “非常隨意的搭配...零失敗的操作...可以盡情的發揮....讓馬卡龍和翻糖來了一次美麗相遇....”食材明細主料馬卡龍(適量)輔料翻糖膏(適量)幹佩斯(適量)防粘白油(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗...
  • 翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕(棉花糖版) 翻糖蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “沒有翻糖沒有專業的翻糖工具你還敢做翻糖蛋糕嗎?只要你有信心,跟著我一起挑戰吧!”食材明細翻糖上好佳純白棉花糖(240克)糖粉(450克)清水(24克)蛋糕體雞蛋(4個)細砂糖(120克)黃油(180克)低粉(180克)甜...
  • 翻沙核桃的做法 琥珀翻沙核桃 翻沙核桃怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “失敗的琥珀核桃,糖漿熬得很失敗,估計是沒放油的原故,我不就是想少攝入一點油脂嗎?結果琥珀沒做成,出來的結果竟然類似於翻沙,無語”食材明細主料核桃(適量)輔料水(適量)配料糖(適量)甜味(口味)拔絲...
  • 自制紅翻天剁椒|紅翻天剁椒
    發表於:2024-01-27
    “說是剁椒,現在不用手剁了,用料理機Blender處理很方便,種的辣椒成熟了,不斷地變紅,於是就分期分批地摘下做剁椒,自己做的剁椒,不加色素和新增劑,可放心食用。”食材明細主料辣椒(7只)蒜頭(4粒)姜(2...
  • 翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕~花 翻糖蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “翻糖花是製作翻糖蛋糕最常見的也是最為基礎的!大家學起來吧”食材明細主料六寸海綿蛋糕(1個)翻糖膏(適量)幹佩斯(適量)輔料食用色素(少許)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)翻糖蛋糕的做法...
  • 翻糖花~棉花糖版如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-24
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料棉花糖:50糖粉:100水:5g輔料具體步驟1.棉花糖放容器,微波爐轉15秒,兩次,中間拿出來看看形態2.加熱好的棉花糖攪拌成糊...
  • 炸翻餃怎麼做|炸翻餃的做法
    發表於:2024-01-01
    “2020.1.19日炸翻餃,那時候不知情的武漢人,家家戶戶都歡歡喜喜的和往年一樣忙著打年貨。誰都不知道會出現這麼大的災難。”食材明細主料中筋麵粉(500g)小蘇打(2g)玉米油(50g)細砂糖(50g)水(160g)...
  • 自制剁椒紅翻天|剁椒紅翻天
    發表於:2024-01-04
    “種的辣椒熟了,這次種的辣椒很辣,用來做剁椒挺好,到做菜時下一點點要點綴增香,好調料。”食材明細主料紅辣椒(約10只)蒜頭(25克)生薑(約10克)二鍋頭(1/4杯)輔料粗鹽(1大匙)白糖(1小匙)超辣(口味)其他(工...
  • 翻花怎麼做|翻花的做法
    發表於:2024-02-24
    “上次做的翻花都送人了自己沒撈著吃,索性再弄點吧,吃著翻花腦子裡滿滿的都是記憶裡的美好……”食材明細主料麵粉(200克)雞蛋(2個)花椒葉(適量)小蘇打(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時...
  • 炸翻花怎麼做|炸翻花的做法
    發表於:2024-02-23
    “有了壓面機真是省事多了,不僅做麵條省事,做其他美食也很給力。以前做這個翻花時,面片是用手擀,由於擀麵的手藝不咋地,擀制的面片厚薄不均勻,有了壓面機就不一樣了,接通電源只需短短的幾分鐘...
  • 炸翻果怎麼做|炸翻果的做法
    發表於:2024-02-23
    “小的時候每到春節時,媽媽就會炸上一盆的翻果子,這也是小時候過年的一種期盼,現在是再也回不到過去了,也已經很多年沒有吃到媽媽炸的翻果子了,現在想吃只有自己動手了,小時候吃的翻果...
  • 翻餃的做法 小時候的味道--翻餃 翻餃怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “金黃酥脆翻餃”食材明細主料雞蛋(1只)麵粉(適量)白糖(適量)輔料水(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)翻餃的做法步驟1、麵粉,雞蛋加糖攪勻加點食用油和清水,和成麵糰,靜止半個小時,擀...
  • 翻沙芋的做法 潮汕小食之翻沙芋 翻沙芋怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料芋頭(適量)輔料白糖(1碗)陳皮(1小塊)芝麻(1湯勺)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翻沙芋的做法步驟1、芋頭洗淨削皮切塊2、陳皮洗淨3、芝麻4、油熱放芋頭,炸熟5、撈起瀝乾油6、陳...
  • 翻糖餅乾的做法 迷人翻糖餅乾 翻糖餅乾怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “我從**購回來翻糖材料是由多種材料做成,可用於製作翻糖蛋糕(FondantCakes)及餅乾等主要裝飾材料。它源自於英國,現在是美國人極喜愛的一款餅乾及蛋糕裝飾。”食材明細主料黃油(100g)低筋...
  • 翻糖紙杯蛋糕的做法 棉花糖版翻糖紙杯蛋糕 翻糖紙杯蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “記得去年做過一次棉花糖版的翻糖紙杯,朋友們都好喜歡的,一直想再戰一次。剛好最近「小黃人大眼萌」上映,這個主題很好,那就動手啦~”食材明細主料棉花糖(180克)輔料糖粉(90克)黃油(5克)甜味(口味...