![家常菜黃豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單]( "家常菜黃豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
姜 ：
2片裡脊肉 ：
150 黃豆芽 ：
300乾紅椒 ：
少許花椒粒 ：
少許 輔料
鹽 ：
適量雞精 ：
1茶勺五香粉 ：
1/2茶勺生抽 ：
適量 具體步驟
![家常菜黃豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜黃豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好食材,豆芽洗淨,去掉外皮。
![家常菜黃豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常菜黃豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.肉切薄片,姜切絲。
![家常菜黃豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常菜黃豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.炒鍋放油,油熱放花椒粒和薑絲爆香。
![家常菜黃豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常菜黃豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放切好的肉片,炒至肉的變色。
![家常菜黃豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常菜黃豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放洗好的黃豆芽,加五香粉、生抽調味。
![家常菜黃豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "家常菜黃豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放紅辣椒翻炒
![家常菜黃豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常菜黃豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.加適量清水燉十分鐘(自己生的黃豆芽,豆粒比較大,要添水燉熟)
![家常菜黃豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "家常菜黃豆芽炒肉怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.黃豆熟透,加鹽和雞精調味,大火收湯汁即可(可以少留點湯汁泡米飯吃特別香)
千里飄香谷
