自制金桂團圓餅如何做簡單又美味

金桂團圓餅可以說是一種非常簡單的在家就可以自己做的甜品，它選用精選的上等麵粉和蜂蜜就可以製作了。麵粉含有大量的微量元素，易於人體腸胃吸收，蜂蜜有益於腸胃活動，對於在家想做下午糕點的人來說這將會是一道居家旅遊必備的食物。

主料

輔料

具體步驟

桂花加入適量水泡一會；桂花和蜂蜜混合均勻

麵粉中加入酵母、山茶油和桂花水；和成光滑的麵糰，放在溫暖處進行發酵

將發好的麵糰揉一會後分割成小麵糰；擀圓後刷上一層蜂蜜桂花醬

將圓形皮對摺成扇形；熱鍋放油，放入麵餅

蓋上鍋蓋煎，煎至一面金黃色時翻面煎另一面

兩面金黃色時即可出鍋