飯糰本不是中國的料理,是從國外流傳進來的。因為其方便攜帶,並且做法簡單而深受大家的喜愛。飯糰不僅僅可以做素的哦~那麼今天就來教大家做一道肉圓飯糰!肉的鮮嫩多汁被米飯的濃郁香氣包裹,小小一個,保證你一上午的精力充沛!讓我們一起學起來吧。
主料
豬肉 :500輔料
鹽 :適量具體步驟
1、胡蘿蔔切小粒、木耳切小粒、西蘭花焯水。
2、豬肉餡加蔥花薑末、鹽、紹酒、雞蛋、胡蘿蔔、木耳拌勻、加入少許澱粉拌勻。
3、用手做出小丸子10顆。
4、鍋中做少許油,放入小丸子煎熟,烹入少許醬油和水略燒出鍋。
5、米飯用模子做成梅花型飯糰,撒上黑芝麻、,丸子放在一邊用便當盒裝西蘭花圍邊。
1、可以自己配自己喜歡的配料。