團團圓圓—湯圓如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.先準備一包湯圓粉

2.將花生米炒熟，冷卻後將包裹花生的“外衣”篩掉，再把花生米碾碎

3.在碗中倒入白糖，花生米，適量的豬油，攪拌均勻

4.將湯圓粉倒入碗中，加入適量清水，揉麵

5.開始包湯圓

6.在鍋中放入適量清水，水開後放入湯圓。待湯圓浮起即可撈出

烹飪技巧

豬油一定要把握好，不然會很由