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最愛的酸辣藕丁如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.12W
最愛的酸辣藕丁怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蓮藕500

輔料

醋 :適量
生薑適量
鹽 :適量
尖椒 :適量
味精 :適量
油 :適量

具體步驟

最愛的酸辣藕丁怎麼做好吃又簡單 第2張

1.選擇新鮮的蓮藕

最愛的酸辣藕丁怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將蓮藕洗淨之後切丁待用

最愛的酸辣藕丁怎麼做好吃又簡單 第4張

3.待油鍋燒熱之後加入生薑尖椒爆香後加入藕丁進行翻炒

最愛的酸辣藕丁怎麼做好吃又簡單 第5張

4.翻炒片刻之後加入醋,味精和鹽進行調味後放入適量清水

最愛的酸辣藕丁怎麼做好吃又簡單 第6張

5.待水收幹之後即可盛盤享用啦!

烹飪技巧

蓮藕一定要新鮮,不然蓮藕容易灌泥