準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
淡
奶油 :
550戚風
蛋糕 :
1個 輔料
綿白糖 :
50黑巧克力 :
適量 草莓 :
適量粉色素 :
1滴 具體步驟
1.準備好戚風蛋糕,戚風蛋糕一切二,取一片蛋糕片
2.淡奶油裡放入糖
3.將淡奶油打發好
4.放上奶油
5.把奶油抹平
6.放入草莓
7.蓋上另一片蛋糕,繼續抹平
8.巧克力放入裱花袋,用溫水融化,在蛋糕上畫出小白兔
9.取一小部分淡奶油,放入一滴色素
10.攪拌均勻
11.粉色的淡奶油畫出小白兔的耳朵,鬍子,其餘的用白色即可。
烹飪技巧
切好的戚風蛋糕上面的一塊放在底下,這樣製作的蛋糕會更加平整