主料
輔料
具體步驟
1.小白菜洗淨,切段,瀝乾待用
2.起油鍋,七成熱放蒜瓣,小火炒香
3.放入瀝乾的小白菜大火翻炒
4.炒3-5分鐘,出鍋前放適量鹽,雞精調味
5.出鍋,裝盤
烹飪技巧
家裡有個小搗蛋,我都喜歡把蔬菜切的小一點好入口.