肉末豆腐(原創)如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豬肉末 :
100 豆腐 :
250 輔料
姜 :
適量蒜 :
適量蔥 :
適量味精 :
適量豆瓣 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 花椒 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.準備材料
2.鍋中起油
3.加入蒜、鹽、花椒
4.加入豆瓣炒出紅油
5.加入豬肉末
6.翻炒
7.加入豆腐翻炒
8.加入生抽
9.加水燒製入味,收汁
10.加蔥,加味精
11.炒勻關火
12.裝盤
烹飪技巧
我沒加紅椒面,喜歡吃辣的可以加上。