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發表於:2024-01-04
食材明細主料瘦肉(適量)輔料雞蛋(2個)澱粉(適量)鹽(適量)枸杞子(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡單快手雞蛋肉餅湯的做法步驟1、瘦肉剁碎加入澱粉拌勻,加入少許鹽,打入雞蛋,放入電飯煲內的...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料雞蛋(1個)糯米粉(1.5勺)輔料白糖(2勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手雞蛋煎餅的做法步驟1、土雞蛋一個,加2勺白糖,打散。2、加入1.5勺糯米粉。3、攪拌至沒有顆粒即可(若希望...
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發表於:2023-12-30
“雞蛋湯是最簡單家常的快手湯。家家做法都差不多。記得小時候去給姑姥姥過生日。二姨做的蛋花湯味道很特別,放了醋,酸味的。原來二姨夫是山西人。酸味的湯也是別有風味。”食材明細主料...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞蛋(一個)輔料香菜(適量)調料開水(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手蛋花湯的做法步驟1、香菜和雞蛋備用。2、香菜切碎備用。3、雞蛋磕入碗中...
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發表於:2023-12-31
“香香的軟軟的,比在市場上買的好吃,自己做既有樂趣又好吃。”食材明細主料麵粉(1碗)雞蛋(2顆)輔料開水(1碗)調料油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞蛋餅的做法步驟1、開水燙麵,和成...
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發表於:2024-01-08
“攤餅簡單好吃,可以有各種搭配。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)麵粉(適量)輔料雞蛋(2個)鹽(適量)醬油(適量)大蝦膏(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手胡蘿蔔絲雞蛋餅的做法步驟1、麵粉加適量...
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發表於:2024-02-05
“還記得第一次吃這種薄餅是去年出差的時候,同事給我們做的“乾糧”;她說這是面薄餅,我當時的感覺是好奇,為什麼要叫面薄餅;她說這種薄餅跟平常吃的不一樣,用麵粉代替了糯米粉,而且口味也從鹹...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料麵粉(150克)雞蛋(1個)輔料小蔥(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)植物油(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋煎餅的做法步驟1、食材:麵粉、雞蛋、小蔥、花椒粉、鹽、植物油。2、麵粉、...
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發表於:2023-12-28
“時間比較緊張的早晨,我經常會做一些這樣的雞蛋餅給家人做早餐,手不用沾麵粉,不用和麵不用揉麵,不到10分鐘就能完成,特別快手,軟而筋道又不易破。再搭配上一杯牛奶或豆漿,營養豐富,用來做早餐...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料西紅柿(1個)黃瓜(半根)雞蛋(2個)輔料澱粉(適量)鹽(適量)香油(5滴)原味(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋湯的做法步驟1、西紅柿,黃瓜洗淨切片,澱粉適量(按自己水的多少適當增減用量)加...
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發表於:2024-01-05
“早餐不知道吃什麼的時候,第一個想到的就是簡單煎餅,簡單省事又好吃。”食材明細主料麵粉(適量)生菜(適量)火腿腸(1根)輔料利民辣醬(適量)鹽(少量)植物油(適量)熟芝麻(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)...
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發表於:2024-01-07
“下班接孩子,回家燒飯,晚上興趣班,陀螺一樣,希望在有限的時間裡,儘量吃得舒服些,於是,冰箱裡有個這款肉餅,雙休做好,管一週,推薦給大家。下面以500克為例。”食材明細主料豬前腿肉(500g(肥瘦比3:7...
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發表於:2024-01-02
“一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過,尤其有學生的家庭,哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂?但是早餐不吃不但對身體不好,還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃,更要快!家常的雞...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料麵糰(1個)雞蛋(1個)輔料大醬(適量)生抽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常手擀雞蛋麵的做法步驟1、提前和好的麵糰揉圓揉勻2、擀成片撒撲面3、摺疊每摺疊一次撒撲...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料普通麵粉(400g)雞蛋(2個)清水(適量)輔料韭菜(1小把)胡蘿蔔(小半塊)黑芝麻(3克)調料食鹽(2勺)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋餅的做法步驟1、把麵粉倒入盆中。2、把2個雞蛋、3...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞蛋(2個)輔料韭菜(3根)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手早餐韭菜雞蛋餅的做法步驟1、雞蛋打散加水放少許麵粉放入韭菜沫2、放入不粘鍋2分鐘左右就ok.3、開吃!...
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發表於:2023-12-29
“超簡單實用的烙餅方法,再也不用擔心霍霍麵粉了。可以加入自己喜歡的煎蛋或者培根、蔬菜等配料,好吃美味又健康!”食材明細主料中筋麵粉(300g)輔料純淨水(180g)黃油(20g)熟油(4勺)麵粉(2勺)調料鹽(...
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發表於:2024-02-27
“這道菜搭配很簡單也非常的省時省力而且做法也相當簡單但是營養卻很豐富哦韭黃含豐富的蛋白質,糖,礦物質鈣、鐵和磷,維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸,以及甙類和苦味質等。具有驅寒...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料普通麵粉(100g)雞蛋(2個)輔料黑芝麻(適量)蔥花(適量)調料鹽(2g)糖(5g)食用油(15g)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手雞蛋餅的做法步驟1、普通麵粉一大勺約100克,倒入大碗中,這是烙兩張...
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發表於:2023-12-29
“今天還是用南瓜給大家分享一道簡單的早餐,只需花10分鐘就能給家人準備一頓可口的早餐,趕緊一起來試試吧。”食材明細主料南瓜(一塊)麵粉(半碗)輔料雞蛋(一個)調料鹽(適量)大蔥(適量)植物油(8g)清淡...
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發表於:2024-02-29
“這做法是最簡單的,相信很多人都會以著方式蒸雞。我家就時常做呢!因為是簡單又快的快手菜。一下班回來,快速的預備好放去蒸,然後幫孩子洗個澡出來,就可讓他有香噴噴,熱乎乎的菜餚吃啦!”食材...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞蛋(3個)花蛤(11個)輔料蒸魚豉油(適量)香油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步驟1、把雞蛋打入碗裡,打散。2、加入跟雞蛋液同樣多的水。3、...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料手抓餅(1塊)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手雞蛋灌餅的做法步驟1、手抓餅無需解動放入平底鍋。2、不給油用中小火煎。3、煎至餅鼓起。4、磕...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料手抓餅(1張)輔料雞蛋(1個)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋手抓餅的做法步驟1、平底鍋燒熱,不用放油,放入冷凍的手抓餅,轉小火烙至上面變色。2、打入雞蛋,用木鏟將蛋黃蛋清刮...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料西葫蘆(1個)雞蛋(2個)麵粉(一碗)水(適量)輔料鹽(2勺)雞精(1勺)胡椒粉(少量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手西葫蘆鮮蝦雞蛋餅的做法步驟1、西葫蘆插絲,放入鹽、雞精、雞蛋、麵粉,水,...