主料
輔料
具體步驟
1.豆角折斷焯透待用
2.西紅柿切塊備用
3.鍋內放底油把花椒炸香
4.放入豆角煸炒
5.加入醬油少放煸炒入味
6.放入西紅柿煸炒
7.加入鹽入味
8.勾芡汁出鍋
9.紅綠相間的素炒豆角成功了
烹飪技巧
豆角一定要炒熟否則易中毒。