主料
輔料
具體步驟
1. 牛腩過開水後放入高壓電飯鍋中,加薏米、加水、加意式香料、加料酒,半小時(這一步是基礎,為了使牛肉酥軟好吃,後面就可以無限發揮了);
2. 牛腩連湯倒入鍋中,加入日式咖哩塊(加配菜的話可以在這一步放入),邊攪拌邊加熱,等到咖哩汁和牛腩融為一體,整個房子瀰漫著咖哩香味的時候,可以吃了!