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自制雪花南瓜餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.3W
自制雪花南瓜餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

南瓜真的是一種很好的製作的食材,不管是做成鹹的口味還是甜的,它都是十分的美味的。所以今天就讓我們繼續拿南瓜來製作菜餚吧!並且今天的這一道雪花南瓜餅也是同樣的美味的,從外觀來說,雪花南瓜餅不輸給任何一道以前做過的餅。

主料

南瓜 :適量
中筋麵粉適量
糯米粉 :適量
吉士粉 :適量
麵包糠 :適量

輔料

白糖 :適量
椰絲 :適量
色拉油 :適量

具體步驟

1. 南瓜對切。

2. 上鍋蒸15分鐘。

3. 準備材料。

4. 將南瓜挖出肉壓成泥與三種粉類和白糖一起攪勻。

5. 揉成不沾手的麵糰。

6. 做成50克一個的劑子。

7. 壓成餅狀兩面均勻沾上面包糠。

8. 如圖所示

9. 鍋燒熱後抹上一層油下入南瓜餅用中火。

10. 焦至兩面金黃出鍋撒上椰絲即可。