南瓜真的是一種很好的製作的食材,不管是做成鹹的口味還是甜的,它都是十分的美味的。所以今天就讓我們繼續拿南瓜來製作菜餚吧!並且今天的這一道雪花南瓜餅也是同樣的美味的,從外觀來說,雪花南瓜餅不輸給任何一道以前做過的餅。
主料
南瓜 :適量輔料
白糖 :適量具體步驟
1. 南瓜對切。
2. 上鍋蒸15分鐘。
3. 準備材料。
4. 將南瓜挖出肉壓成泥與三種粉類和白糖一起攪勻。
5. 揉成不沾手的麵糰。
6. 做成50克一個的劑子。
7. 壓成餅狀兩面均勻沾上面包糠。
8. 如圖所示
9. 鍋燒熱後抹上一層油下入南瓜餅用中火。
10. 焦至兩面金黃出鍋撒上椰絲即可。