自制香煎南瓜餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料，攪拌好的熟南瓜泥，糯米粉、麵粉、白糖、紅豆沙。

2.揉成團。

3.揪成大小差不多的劑子。

4.劑子按成圓，包進豆沙。

5.包好的南瓜餅放在黑芝麻上按壓。

6.做成的餅柸。。

7.為了能激發孩子的食慾，特意做了愛心和花形的。

8.放油鍋裡煎，油溫不用太高，以免裡面還是冰的。

9.煎成兩面金黃，因為是晚上煎的，所以看起來不大美觀，但味道還不錯。

烹飪技巧

為健康著想還是不要吃的太甜，加上南瓜本身就有甜味，我糖就少放些，紅豆也是今天現煮的，糖當然也放的少。紅豆煮好我直接放攪拌機裡的，方便。