自制南瓜花煎餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將南瓜花洗淨。

2.麵粉加水調成麵糊糊。

3.將南瓜花切碎。

4.南瓜花與麵粉糊調勻，調入適量鹽。

5.平底鍋坐火上下少量油，小火將南瓜花糊倒入鍋內。

6.待鍋裡的糊定型稍煎，翻一面繼續煎。

烹飪技巧

菜油選擇農家菜油會香很多，煎的時候要看好火候。