![美味可口的蒜苗炒油條怎麼做好吃又簡單]( "美味可口的蒜苗炒油條怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蒜苗 ：
200蒜 ：
1瓣 豬肉末 ：
100 油條 ：
2根 胡
蘿蔔 ：
1/3個 姜 ：
1塊 輔料
糖 ：
少許 胡椒粉 ：
少許 小蔥 ：
1根鹽 ：
1小勺 醬油 ：
1/2小勺 具體步驟
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1.準備所需材料。
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2.肉沫加入小蔥、姜、鹽、糖、醬油、胡椒粉
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3.然後拌勻。
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4.油條切成小塊，胡蘿蔔切片，蒜苗斜刀切長段。
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5.鍋內倒油，油熱後下油條炒焦炒脆，再盛出備用。
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6.用原來的鍋下肉沫翻炒。
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7.翻炒片刻後加入胡蘿蔔片。
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8.至胡蘿蔔斷生，放蒜苗。
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9.再加入適量的鹽調味。
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10.最後將油條倒回鍋內。
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11.翻炒均勻即可出鍋。
烹飪技巧
油條一定要重新炒焦炒脆才好吃。
千里飄香谷
