美味的油渣炒豆苗如何做簡單又美味

油渣炒豆苗是一道很家常的菜餚，不知道大家有沒有試過，如果沒有吃過一定要嘗試一下喲，做法簡單，而且花費的時間也很短，很適合工作忙的人來做，所以油渣炒豆苗的口味也是很好的，豆苗吃起來很爽口，而且和豬肉搭配，還是很搭配的，不會很油膩喲。

主料

輔料

具體步驟

1.肥肉切在厚簿適中的條。

2.入鍋中熬出油。

3.這就是油渣了。

4.另豆苗洗淨。

5.蒜頭和蔥切碎。

6.熱油炒香蒜粒，蔥頭。

7.加入豆苗翻炒。

8.加入油渣一起炒香。

9.加入適量的鹽，生抽炒勻。

10.翻炒入味，菜斷生即可。

11.上菜了！

烹飪技巧

肥肉只要熬到金黃色即可，小火熬。