素色的松蘑燒土豆片如何做簡單又美味

松蘑燒土豆片是很好吃的一道菜，各種蘑菇屬於菌類，富含對人體有益的各種維生素，可以提高人體免疫力！平時應該多吃，今天咱們來做一道健康美味的素色松蘑燒土豆片！松蘑必須清洗乾淨哦！土豆大家非常熟悉和經常吃的菜，土豆既可以做菜也可以做主食，我本人就特別喜歡吃土豆燉牛肉和土豆泥！土豆含大量的澱粉，有人擔心發胖可以提前把土豆片泡一會把澱粉除去一部分，這樣吃起來更加健康！

主料

輔料

具體步驟

準備好食材，土豆片，蘑菇，薑絲，蒜末，蔥花

油熱後放少量花椒粒，爆出香味

下入薑絲，翻炒幾下後下蔥花繼續翻炒

倒入松蘑，翻炒到半熟

倒入土豆片，不停的翻炒以避免幹鍋

加入少量醬油提鮮、調顏色，加入陳醋可以讓土豆片更脆

加入鹽、味精和蒜末翻炒後出鍋