10-15分鐘。冰箱裡拿出來的餛飩,無需解凍,先大火將水燒開,就可以把餛飩下進鍋裡,此時耐心等待水再次燒開,向鍋里加一點涼水,再次燒開後大概煮8-9分鐘餛飩就熟了,整個過程需要10-15分鐘。煮餛飩時應注意翻攪,防止糊底和溢位。