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#美食派#火腿蛤蜊蘿蔔絲濃湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.84W

#美食派#火腿蛤蜊蘿蔔絲濃湯怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白蘿蔔：適量
火腿：適量
蛤蜊：適量

輔料

蔥花：適量
高湯（大骨濃湯）：適量

具體步驟

1. 火腿切絲，蛤蜊在水裡浸泡讓其吐沙；白蘿蔔去皮切絲；

2. 鍋中放少許食用油燒熱後，下蔥段爆香後揀出，下火腿絲，白蘿蔔絲翻炒片刻；

3. 加適量高湯煮滾後，加蓋小火燉15分鐘至蘿蔔酥軟；

4. 下蛤蜊續煮，等蛤蜊開口後，即刻加鹽調味出鍋

Tags：美食胡辣蘿蔔絲湯濃湯蘿蔔絲火腿蛤蜊

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